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吃货美食:板栗红枣粥、腊肠炒竹笋、生滚花蟹粥的做法【天博官方网站】
时间:2021-04-18 来源:天博 浏览量 73749 次
本文摘要:栗枣粥1.糯米和米洗干净,早点放入清水洗净,和适度的清水一起放入锅中,再加入枣大火煮沸后,转小火煮约30分钟,中途加热避免硬锅底2.煮栗托小块3.再加入栗托,煮约20分钟后粥变粘。

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栗枣粥1.糯米和米洗干净,早点放入清水洗净,和适度的清水一起放入锅中,再加入枣大火煮沸后,转小火煮约30分钟,中途加热避免硬锅底2.煮栗托小块3.再加入栗托,煮约20分钟后粥变粘。香肠油炸竹笋1.做的香肠几根,抽中蒸2.新鲜竹笋2根,去皮切片3.葱白切片,蒸香肠切片4.锅里敲少量的油,用小火慢慢煮香肠,直到肥油出来5.葱白敲锅爆香,放入竹笋和蒜叶敲香肠。生滚动螃蟹粥1.螃蟹用刷子清洁2.去掉螃蟹的心脏和腮,敲掉螃蟹的钩子,剥掉壳切块3.再加入一点原料腌制,去除腥味4.米冷水洗30分钟后,放入热水锅中,慢慢煮5.米煮到开花后,放入螃蟹6.敲姜丝,小火煮到螃蟹变黄7.出锅前撒少许盐8.撒葱碎,加热均匀分布。


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